IDZUMI Разделочная доска RPP синяя, 37×27,5 см

IDZUMI Разделочная доска RPP синяя — доска из переработанного полипропилена от японского бренда IDZUMI, того же, что выпускает ножи Santoku, Nakiri и Gyuto. Синий цвет, размер 37×27,5 см.

RPP (recycled polypropylene) — переработанный полипропилен высокой плотности. Материал непористый: он не впитывает запахи, не окрашивается от свёклы и куркумы и не даёт бактериям укрыться в порах, как это происходит с деревом.

Поверхность мягче стекла и камня, поэтому лезвие не тупится от каждого движения. Снизу силиконовые ножки — доска не ездит по столешнице, а по периметру идёт глубокий желоб, который собирает сок от мяса и фруктов.

Кому подойдёт

• •Тем, кто режет мясо и рыбу и хочет мыть доску в посудомоечной машине
• •Кто устал от деревянных досок, впитывающих запах чеснока и лука
• •Кто бережёт ножи — пластик щадит кромку сильнее стекла и камня
• •Кто разделяет доски по продуктам: берите синий для одной группы, зелёную для другой

Кому не подойдёт

• •Тем, кто рубит кости или бьёт по доске топориком — RPP рассчитан на резку, а не на рубку
• •Кто ставит горячую посуду на доску: пластик не термостойкий
• •Кто хочет именно дерево — по ощущениям под ножом это другой материал

Характеристики

Уход

• •Можно мыть в посудомоечной машине
• •Не ставьте на доску горячую посуду
• •Не используйте для рубки костей

Доска выпускается в двух цветах — синем и зелёном. Удобно развести продукты по разным доскам: например, зелёную под овощи, синий под мясо и рыбу.

Бренд: IDZUMI, Киото, Япония